lauantai 24. lokakuuta 2009

Lammikkokakku Rasmukselle


Rasmus tykkää ankoista ja vedestä, joten nimpparikakusta tuli tämmöinen ankkalampi. Tuohon piti tulla vielä lumpeenkukkia, mutta ne menivät rikki, enkä ehtinyt enkä jaksanut uusia alkaa tekemään! Eiköhän tämäkin sankarille kelpaa.
Pohja on tavallinen 4 munan sokerikakkupohja ja täytteenä mangoananassosetta ja samasta soseesta tehtyä moussea. Päällä siniseksi värjättyä valkosuklaakuorrutetta, pursotukset Flora vispiä ja tuo ruoho on myös Floravispiä, jonka jämäköitin vaniljakreemijauheella. Ankka ja lumpeenlehti ovat sokerimassaa.

2 kommenttia:

  1. Ihana! Sinähän sait upean ankkalammen tehtyä, vaikka et meinannut itseesi ja kykyihisi uskoakkaan!
    Myöhästyneet nimpparionnittelut pikku-Rasmukselle!

    Toivottelee: Mari

    VastaaPoista
  2. Kiitos! Rasmus aina kakun nähdessään osoitti sormella ja sano: Kvaak, kvaak, kvaak, kvaak... :)

    VastaaPoista