Tällaisia pikkuleipiä tuli väkerrettyä tytön kerhotädille. Lapset koristelivat osan kekseistä nomparelleilla ja Tutti Frutti crushilla. Mansikoiden kuorrutuksessa käytin mansikkatomusokerista tehtyä pikeeriä, joten mansikat myös hiukan maistuvat mansikalle. :)
Ohjeen vaaleille pikkuleiville otin Merjan leivonta ja askartelu-blogista täältä.
Vaaleat piparit
250 g voita
3 dl sokeria
3 kananmunaa
8 dl vehnäjauhoja
½ tl soodaa
½ tl leivinjauhetta
1 ½ tl vaniljasokeria
Vaahdota voi ja sokeri. Lisää kananmunat yksitellen ja sekoita hyvin. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää vaahtoon. Sekoita tasaiseksi. Laita taikina kelmuun ja anna levätä jääkaapissa mielellään seuraavaan päivään. Ota taikinasta pieni pala ja kauli ohueksi. Tee muotilla pipareita ja paista leivinpaperin päällä 175 asteessa n.7 minuuttia.
