perjantai 21. elokuuta 2009

Charlotta

Charlotta on kuulunut lapsuudenkodissani aina pääsiäiseen. Vieläkään pääsiäistä ei oikein tule ilman tätä herkkua! Olen tehnyt kyllä nykyisin tätä joskus muulloinkin. On helppo tehdä eikä vaadi välttämättä edes uunia, jos haluaa oikaista vähän...Kääretortun siis tietenkin voi itse tehdä, mutta usein olen kyllä tehnyt ihan ostokääretortusta.

Charlotta

Kääretorttua viipaleina
2 dl kermaa
1 prk rahkaa (250g)
persikoita, ananasta tms.
sokeria maun mukaan
5 liivatelehteä

Jokin sopiva astia vuorataan kelmulla ja asetellaan vuoan pohjalle sekä reunoille kääretorttuviipaileita. Vatkataan kerma vaahdoksi ja sekoitetaan joukkoon purkki rahkaa. Joukkoon laitetaan paloiteltuja säilykepersikoita ja ananaksia. Liivatelehdet liotetaan kylmässä ainakin 5 min ja sen jälkeen kiehautetaan pieni määrä (1 rkl riittää, jos on pieni kattila) esim. ananasmehua. Nostetaan liedeltä ja sekoitetaan liivatteet siihen. Kaadetaan seos kermarahkan joukkoon ja massa kaadetaan sen jälkeen kääretorttupalojen päälle. Annetaan hyytyä jääkaapissa mielellään yön yli. Kun Charlotta on hyytynyt, sen voi kumota tarjoiluastialle ja irrottaa kelmun pinnasta varovasti.

7 kommenttia:

  1. Right now it sounds like Movable Type is the
    preferred blogging platform out there right now.
    (from what I've read) Is that what you are using on your blog?

    Take a look at my site ... my nearset video marketing talent

    VastaaPoista
  2. Helpful information. Fortunate me I found your website by chance,
    and I am surprised why this accident did not came about earlier!
    I bookmarked it.

    My site: masseuse in Costa Mesa tells all

    VastaaPoista
  3. My family and I understand this discussion since we are in Orange County|an Orange
    County realty.

    Look into my web page ... aapn.org

    VastaaPoista
  4. Pretty nice post. I just stumbled upon your weblog and wanted to say that I've really enjoyed browsing your blog posts. After all I will be subscribing to your rss feed and I hope you write again soon!

    Here is my website http://www.promotionsmagic.com.au/_blog/Blog/post/Are_you_sure_your_designer_sunglasses_are_the_real_deal/?page=292

    VastaaPoista
  5. Hi there! Quick question that's completely off topic. Do you know how to make your site mobile friendly? My web site looks weird when browsing from my iphone. I'm trying to find a template or plugin that might be able to correct this issue.
    If you have any suggestions, please share.
    Cheers!

    my page :: San Diego video producers

    VastaaPoista
  6. Excellent web site you have got here.. It's difficult to find quality writing like yours these days. I honestly appreciate individuals like you! Take care!!

    Here is my site; nearset video marketing talent

    VastaaPoista
  7. I'm more than happy to discover this site. I need to to thank you for your time for this wonderful read!! I definitely loved every part of it and I have you saved to fav to look at new stuff in your website. I wanted to share with you that, I bookmarked Blogger: Sanjan kakkukekkerit at Reddit so my friends may read it also. Could I also reveal a tip. Buying excellent video marketing could possibly be highly difficult. I find it most helpful to talk with a a Estate Planning Attorneys San Diego. Our crew of Estate Planning Lawyer San Diego are here to help you with all of your legal specifications.

    Take a look at my web page; Estate Planning Lawyers San Diego

    VastaaPoista